こんにちは!MOMOテラススタッフです。
『MOnthly(マンスリー)マルシェ』では、約19の食品専門店が集まる1階「MOMOマルシェ」のオススメ情報をお届け!ココだけのツキイチ旬情報をお見逃しなく…!
11月23日は勤労感謝の日!
この祝日は、もともと新嘗祭(にいなめさい)という、稲の収穫に感謝する祝祭にルーツがあるんですって。
そこで今回は、お米にまつわるものを探しに“京つけもの 西利(にしり)”へ。
まずごはんのお供として絶対に欠かせないのは、やっぱりふりかけ!
西利で見つけたのは「ちりめん山椒」です。
じゃこの食感に山椒の香りなんて、白米に合うこと間違いなし。
素材を十分に活かしたこのふりかけがあれば、たちまちおかわり確定ですね、、
続いてはこちらの「白玉餅付ぜんざい」。
白玉餅の原料はもち米、ちゃんとお米に関係しています。
実はこちら、器に移してレンジに入れて2分待つだけで、簡単にできちゃうんです!
この手軽さで、白玉のモチモチと小豆のツブツブ食感が同時に楽しめちゃいました!
しかも体も温まるので、これからの季節はもっと欲しくなるかも、、
そして最後に、西利といえばもちろん漬物も外せません!
しば漬をはじめとする定番商品から京都限定の漬物まで、ずらーっと並んでいます。
まるで漬物のじゅうたんのようです。
これだけあれば、日替わりでご飯に合わせてみるのも楽しそう!
当たり前に食べているお米ですが、その存在に感謝して、今日もいただきます!
<今回ご紹介したお店>
本館1F 京つけもの 西利(MOMOマルシェ内)
来月もおすすめ情報をご紹介しますのでぜひお楽しみに!